Huile d’olive française artisanale
Voici notre nouveau producteur d’huile d’olive 
Installé dans l’Hérault, il n’est pas propriétaire d’oliveraies mais entretient les oliviers de particuliers propriétaires de parcelles plus ou moins importantes, la plus petite ne comporte qu’une vingtaine d’oliviers.
En contrepartie, il récolte les olives pour les presser au moulin.
Il ne peut par conséquent pas être labellisé bio mais la production est artisanale et, vous l’aurez compris, à base d’olives locales cultivées en douceur 
Nous proposons 2 des huiles de Ricardo :
La Picholine > fruitée avec une ardence équilibrée
La Menudel > huile de caractère, fruitée avec une ardence marquée
Venez goûter, vous allez vous régaler 
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