Cette semaine à Court Circuit 21, c’est livraison de truites !
En effet chaque semaine nous recevons une nouvelle viande ou poisson, provenant de producteurs locaux, principalement bio et envers qui nous entretenons d’excellentes relations !
Pour les truites, nous remercions à nouveau Truites de l’Aube GAEC pour leurs produits inégalables.
Il nous a été d’ailleurs possible de venir visiter la pisciculture en 2021 où nous avions été chaleureusement accueillis lors de nos visites de producteurs !
Bonne dégustation à tous !